La souris est très curieuse de nature et il est intéressant de la voir trouver de nouveaux chemins pour parvenir à obtenir ce qu'elle veut. C’est aussi un petit animal qui déborde littéralement d'énergie. Elle est toujours occupée à quelque chose ! Pour lui permettre de s'épuiser et ainsi vous accordez la paix la nuit, il est utile de mettre à sa disposition une roue d’exercice. Peureuse, elle demande un petit temps d’adaptation lors de son arrivée à la maison. Puis elle se dévergondera vite surtout si vous lui permettez des balades en dehors de sa cage.
La souris est un rongeur omnivore. Les mélanges adaptés à ses besoins en vente dans le commerce suffisent parfaitement à son équilibre. Ils sont composés principalement de graines. Elle se régale aussi de pain dur, de petits morceaux de viande, de légumes en petite quantité. Pour qu’elle puisse user ses dents, il est recommandé de lui mettre à disposition des blocs de luzerne et des bâtonnets à mâcher spécialement conçus pour les rongeurs, ainsi qu’un bloc minéral qui apportera au rongeur tous les sels minéraux dont il a besoin.